しじみレシピ
RECIPE
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薬膳しじみスープ豆乳スープ
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材料(2人分)
- 薬膳しじみスープ豆乳スープ 2個
- ナガイモ 10cm
- めんつゆ（ストレート） 大さじ４
- うどん 2玉
作り方
- 鍋でスープを作り、水1カップとめんつゆ、ナガイモを加えて温まるまで煮る。
- 器に①を入れ、袋の指定どおりゆでたうどんを盛る。
※卵黄をのせても美味しくいただけます。
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旨みいっぱいのしじみエキスには、たくさんの栄養が詰まっています。
二日酔いをはじめ、肝臓に良いことは有名ですが、美容やダイエットにも最適だということはあまり知られていません。
現代の生活は、体の中に余分な毒素や老廃物をため込みがち。
体調不良、美容、そしてダイエットにも最適な、島根県の特産品のしじみをおいしく味わって、体の中から健康に！
あなたも「薬膳の気持ち」シリーズで、
ゆる薬膳デトックスしませんか？
